日本酒と地域振興
「日本酒は地域活性化/観光地域づくりに最適！」
だと思うのですが、、
地域の観光業や地方創生の中で、地域が主体となって観光客の誘致や観光資源の開発とプロモーションを行う着地型観光が主流となっています。
日本酒はポテンシャルが高い観光資源
地域主導の観光地域づくりにおいて、「日本酒」はかなりの観光資源となり、地域経済の潤滑剤となります。
例えば、
・訪日インバウンド客や観光客の消費単価が高い
・農業（米）、製造業（樽・設備）、飲食業etcの地域全体の影響力
ニューツーリズムとしての「酒蔵ツーリズム」
酒蔵の見学ツアーや試し飲み、地元食材をふんだんに使った料理と地酒の体験など、日本酒や酒蔵は観光資源として多くの魅力を持ちます。
また、外国人にも人気の高い「日本酒」
実際、「日本酒」に対して「ただ度数が高い酒」「米？」と誤解を持っていることもあります。訪日外国人の誘致や体験型のお酒を使った酒蔵ツーリズムは、地域の活性化にもつながることでしょう。
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